CAPRA
Gli animali si nutrono esclusivamente di erba verde, fresca, di teneri virgulti di piante selvagge che brucano spostandosi da un campo all'altro, da un valico all'altro
Una nutrizione a cielo aperto che trasmette alle carni qualità e sapori ineguagliabili, garantendo ai caprini l'aria, il sole e il nutrimento naturale di cui hanno bisogno.